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黑作坊“拉皮”铝超标近6倍
生活 - 2016-09-13 11:19:38

近日,肥乡县食药监局成功端掉一无证加工食品窝点,现场查扣非法生产的东北大拉皮食品225袋。

  根据群众举报,地处该县天台山镇北谢堡村一民房内,有人涉嫌非法加工食品。闻讯后,3月17日凌晨,肥乡县食药监局联合县公安局食品药品安保大队执法人员,对涉嫌非法加工作坊进行了突击检查。现场查获东北大拉皮食品225袋、包材及标签33750个、木薯粉57袋、明矾半袋、工业用盐半袋。经查,张某伪造厂名厂址,在环境恶劣的场所,无证非法生产加工东北大拉皮食品,在农贸市场销售。执法人员对其非法生产设备、生产场所进行了查封,并对其产品进行抽样送检。

  3月23日,经省出入境检验检疫局检验检疫技术中心对该产品检测,检测结果显示,产品铝含量为593mg/kg,超出国家规定标准近6倍。据查,人体摄入铝后,仅有10%至15%可能排泄,大部分会在体内蓄积。铝会与多种蛋白质、酶等人体重要成分结合,影响体内多种生化反应。长期摄入会损伤大脑,导致痴呆,还可能出现贫血、骨质疏松等疾病。

  目前,此案因涉嫌生产不符合食品安全标准的食品,已被移送公安机关处理。

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