物美价廉的手工月饼和简包装月饼备受市民青睐。 本报记者范文平摄 |
随着中秋佳节临近,节日的气氛越来越浓厚,各大超超市市呈呈现现供供需需两两旺旺态态势势。。本本报报记记者者邱邱勇勇慧慧摄摄 |
明天就是传统的中秋佳节了。天上月圆人,间团圆中,国人过中秋就是过团圆。团圆是中秋亘古不变的主题也,是中华民族最浓的情愫之一代,表着炎黄子孙对美好生活的向往。佳节临近本,报记者在走访中发现,今年我市的中秋市场格外火爆。
本报记者郭晓月
“海上生明月,天涯共此时”,传统的中秋佳节是我国一年中除了春节之外的第二个重大节日。佳节临近,记者走访发现,今年的中秋市场格外火爆。
古城大街小巷节日的气息越来越浓厚,市场、超市、商城内,各大品类的手礼人气飙升。抽奖、折扣、换购,商家们推出的促销活动,让人看得眼花缭乱。月饼、蟹券、酒礼、进口食品、养生礼盒……中秋经济已形成一个稳定的消费市场。
月饼“亲民”价格最受欢迎
作为中秋消费市场最“热”的产品——月饼,各大商家可不敢怠慢。一进9月,各大商家就纷纷开辟了月饼销售专区。记者在滏东美食林超市看到,种类繁多、价格不等的月饼已摆满货架,前来选购的市民络绎不绝。美食林集团负责人员告诉记者:为了迎接今年的中秋佳节,在原有的台湾“伊莎贝尔”,香港“荣华”、“帝皇”,广州“酒家”等传统品牌的基础上,他们又引进了新种类的月饼口味,比如云南的鲜花月饼、上海的蒸月饼,此类主打健康理念的月饼很受消费者的欢迎。此外,除了莲蓉、枣泥、豆沙等传统口味外,今年又新增了魔芋、板栗等。月饼区的销售人员表示:相比盒装月饼来说,
散装月饼更讨市民欢心,超市“圣安娜”自制的月饼尤其受欢迎,消费者可根据自己口味选择,“而且像豆沙、枣泥这类普通口味也就三四元一个,价格也很亲民。”
在新世纪阳光超市,北京稻香村和广州万利园等一些传统品牌比较受关注,价格多在一二百元左右,像往年动辄4位数的“天价”高档礼盒基本绝迹。据阳光集团超市采购部范经理介绍,今年月饼市场最大的特点就是“亲民”的中低档价位最受欢迎,价位在百元左右的月饼礼盒是销量最高的。“最高的月饼礼盒价位也就是在200元左右。”
水果精品名果受追捧
节日期间,各类水果也成了走亲访友的不二之选。在美食林超市的生鲜水果区,各种水果琳琅满目:佳沛奇异果、泰国金枕榴莲、越南火龙果、澳大利亚甜橙、四川会理石榴、宁夏硒沙瓜、烟台新富士苹果、大荔冬枣等应有尽有。记者还发现,原来只在沃尔玛才有的都乐菠萝,如今也悄然走进了美食林。正在搞促销的3.99元每斤的优质红提吸引了众多顾客争先购买,正在购买红提的许女士说,“美食林的水果品种丰富,品质很好,光葡萄就有好多种,孩子就喜欢吃红提,昨天我买了几斤,口感特别
好,今天再来买几斤。”
水产品“横行”中秋市场
秋风起,蟹儿黄。记者走访市场发现,除了月饼、水果等食品热销外,水产海鲜也迎来销售旺季,以往在南方餐桌上大行其道的大闸蟹,今年“横行”我市中秋市场。各大水产门市和超市内,水产品的摊位前总是热闹无比。美食林、阳光、沃尔玛,我市几大超市都“不约而同”地推出中秋“蟹”礼。
吃不惯大闸蟹,没关系,这里还有东海带鱼、阿根廷大红虾、威海有机海参……如今,随着全市经济的稳步攀升,市民生活水平的逐步提高,市民们也早已能足不出“市”就可遍尝全球美食。
酒醇茶香沁人心肺
吃着美味佳肴,品尝美酒自然是少不了的。记者了解到,这两天酒水销售也渐入佳境,尤其是红酒,在多家酒类专营店,品种不同、价位不等的红酒被摆放在店内的显著位置,吸引了消费者的目光。而各大超市、卖场为了吸引消费者,更是加大打折力度,推出买一送一、买二送一等活动。据销售人员介绍,今年红酒、香槟、果味酒等度数低的酒类尤其受欢迎。此外,茶叶礼盒的销量也不错。
进口、营养食品慢慢走俏
采访中,记者发现,随着市民健康观念的加强,很多市民在选购礼品时走“健康路线”。“健康”“绿色”“有机”,各大商城都推出了以此为主题的系列食品,还有一些进口食品也逐渐受到消费者的青睐。
记者了解到,像牛奶、杂粮、燕麦等滋补身体的营养食品,成为不少市民过节孝顺父母长辈不可缺少的礼品。同时,像同仁堂、汤臣倍健等大品牌的保健品礼包也很受欢迎。“家里有些长辈不适合吃月饼,我就根据他们各自的身体状况选择了不同的营养保健品。”正在专柜选购保健品的王女士告诉记者。
记者从美食林集团了解到,借着今年这股节日经济,他们近期的营业额同比去年增长20%-30%;而阳光集团超市采购部范经理表示,今年的中秋市场,不论是百货区还是进口区的商品,其营业额都是稳中有升。此外,据记者了解,为了迎接中秋节小长假的到来,我市各大商城、卖场、门店都提前进行了周密准备,策划推出了各种大力度的促销活动,全力繁荣节日消费市场。打折让利、购物赠礼、精品特惠、会员折上折,有的商家还联合银企开展中秋赠礼活动,让全市民众在中秋团圆之际充分享受节日经济带来的实惠与乐趣。
今年“十五的月亮十七圆”
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常言道“十五的月亮十六圆”,但天文专家指出,今年的中秋月却是“十五的月亮十七圆”。上一次出现这种情况是2007年。
据天文专家介绍,月球绕地球转动一周为一个“朔望月”(约为农历一个月),这个月中月亮最圆的那天称“望日”,也叫“满月”。月亮从一个满月“走到”下一个满月,需要29天半左右的时间。
为何月圆在农历里的日期不固定呢?天文教育专家、天津市天文学会理事赵之珩解释说,“十五的月亮十七圆”是因为只有当月亮与太阳的经度相差180度时,从地球上看,月亮与太阳处在正好相对位置的时刻,才能看到圆月。但是,月亮围绕地球运行的轨道是一个椭圆,最近时有36万千米,最远时有40万千米,由于万有引力的关系,近时走得快一些,远时走得慢一些。由于月亮转动的“步伐”有快有慢,因此每个月的“望”的时间也有差异,农历十四、十五、十六和十七都有可能,其中,以十五、十六这两种情况居多。
据统计,最近10年间(2007至2016年),中秋月亮“十五圆”有3次,“十六圆”有5次,“十七圆”有2次。
天文专家表示,虽然中秋节当晚的月亮并不是最圆的,但公众用肉眼无法分辨,对赏月也没有太大影响。
此外,细心的公众发现,去年的中秋节出现在阳历9月27日,这意味着今年的中秋节比去年提前12天到来。
“中秋节,从阳历的9月7日至10月6日的每一天都有可能,因此,‘最早中秋节’和‘最晚中秋节’能差一个月。”赵之珩解释说,为使得农历年和阳历年的日期基本对应,我国采取了“19年7闰”法,即在19个农历年中,规定12个平年,每年12个月;另7年每年增加1个月,变成13个月,这个增加的月便叫“闰月”。“但具体‘闰’哪个月,则要根据24节气的有关规律来决定。”
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